Nur wenn der Rest der Ernährung nicht passt, meine Freunde! So ein Wildkräuter Salat ist nämlich nicht nur super lecker sondern auch eine geballte Ladung wichtiger Nährstoffe!
Und wenn man dabei noch ein vierblättriges Kleeblatt findet und der Tag danach von Anfang bis Ende perfekt wird.. Was will man mehr?? 🙂
Salat mit gehackten Brennesseln (die Samen sind super Proteinbomben!), Girsch, Brombeerblättern, Klee und Löwenzahn. Dazu beruhigender Tee aus Johanniskraut.
Das Vierblättrige hab ich natürlich nicht gegessen!
#stayhappy #stayhealthy
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